关键信条“城市恢复能力”思想之一是本地食品生产果树、蔬菜和草药生长城市 将减少径流 排放 易腐性和运输成本免得完全依赖别处生长的食物
问题在于城市农业不总看似实用概念城市土地代价昂贵,而开垦土地的前景 — — 甚至在困难城市中 — — 可能带来长期机会成本,如果这些城市后恢复的话。垂直农作思想 — — 即搭建大规模生产 — — 似乎为时尚早,因为砖点建构必须与廉价横向农地竞争Forbes推理者Erik Kobayashi-Solomon写道, 垂直农作仍是一个基本未经测试的概念,
城市农业技术似乎比较实用,但微农作,它涉及小农场搭建紧密空间,有时是权宜之计。网站Lexiconfe定义微农作为“小型农作发生在城市或郊区,通常不到5英亩土地上”。
模块微农作是本片子集,使用小型自动化模块化食品生长设备,常装在几平方英尺内模态农场更容易使用,并可能更容易扩展,因为它们几乎可以搭建到任何住宅或公寓中。
模块化方法的一个例子是Babil微频启动程序,启动程序建在我的家乡VA夏洛特斯维尔公司售32'x66'x96'高机使用受控环境水栽法种植叶绿树、草药和可食花农庄没有土壤、阳光或标准种子巴比伦则把种子播客放在托盘上视种子种类而定(Babylon有227件),机器使用遥控设备投送适当的水光这使得每英亩产量比标准农场高得多巴比伦15sqft微农场能够生产多达2 000sqft户外田地
模块化农场可连通创建不同尺度室内农场,在现有楼内工作它们的操作通过云进行远程管理并实时收集生长环境所有方面的数据。 这是一种令人振奋的发展空间,由于资本成本高和复杂技术高速学习曲线,企业和消费者无法进入空间
巴比伦出售这些机器的方式 一些绿色能源公司出售太阳能板客户同意最低2年租约,支付固定月费巴比伦安装机器,订阅生长用品,远程管理云生长使用专有软件平台Alexander Olesen表示, 客户可以享受产品而无需使用“绿拇指或实战知识”。
Olesen与Graham Smith共同创建公司,当时他们在弗吉尼亚大学并参加Darden商学院iLab加速器2017年合并后, 现在在夏洛特斯维尔市中心附近的小仓库式空间工作巴比伦有14名员工和300万元种子基金,包括国家科学基金会赠款和弗吉尼亚州、华盛顿州和硅谷风险资本数位早期客户登陆获取反馈其中包括UVA、DominionEnergy和一些本地餐厅、学校和乡村俱乐部
但他们远超弗吉尼亚市中心Olesen表示当前首大缩放活动正在进行中, 巴比伦安装农场在大型公司餐厅、餐厅、度假旅店和杂货店因为这些机构兴建b-c关系,从模块化农场经验组件中受益与其说它们使用有机食品,不如说它们可以向客户展示它在哪里和如何生长
Smith说道,“这有额外价值向客户显示你关心那些事”。万一它从表上长出十尺 完全清晰
巴比伦认为技术可以增加城市地区消费者可获取产品的生物多样性,因此他们非常强调使用机器种植作物所需的植物基础科学。
Olesen表示:「水栽法最令人兴奋的事情之一是 蓝洋空间量, 理论上可以这样生长任何植物, 但只有少数作物成功商业化”。
巴比伦夏洛特斯维尔有受控环境测试设施,植物科学家从全世界各地对种子品种进行试验,按定制生长配方拨号以产生更高产量和一致性口味技术由数组传感器组成并使用摄像头视觉创建自动化回路分析数据提高生长配方开发速度这样做时,他们计划学习如何种植传承树种并重新注入供应链中,使厨师和消费者都有更多选择。
从长远看,巴比伦计划使用模块垂直农机平台建设大农场,为客户种植大片新鲜产品预测微农作会成为城区便捷性, 城区位于或邻近所有杂货店、食品服务运营和食品分发中心现在这些公司从全国不同农场获取供给,然后处理、打包并出售给消费者现场种植的好处将大为减少易腐性,它现在消除50%的食物,大部分在运输过程期间,从农场到叉口可能超过1500里。更别提长链生成的排放
用户扫描农场 巴比伦远程管理 生长周期 通过.
并使用这些农场为已知消费或分配方式的公司种植食品下一步 创建这些农场 人民出售
后一视觉显示模块微农作似乎是未来可行的城市食物源稠密城市土地所有者竭力寻找右面块转换成垂直或横向农场巴比伦15sqft机器提供适应性解决方案,通过插槽到全城空格中工作,可用现有基础设施工作
正因如此,其他公司接受小模块微农场象Cityblooms和Zipgrow集中使用略大、较商业化模块小型城市农场面临可扩缩性问题商业技术只允许基本自动化,但缺少反馈使农场学习如何提高运营效率巴比伦最直接竞争者是InFarm,建立类似于巴比伦体系 并随着全欧杂货店安装想到美国杂货店室内农场是一个令人振奋的前景
如果这些公司中的任何或所有公司能把模块微农场做为新鲜产品标准提供商,则有可能打乱目前的供应链-从厂商到单个家庭-这将是环境友好方式提高作物产量,减少排放并养活人民未来如果它成为城市现象, 特别是,它可能是提高全美城市恢复能力的关键
我是媒体公司老板 名为市场城市报告目的是在城市推广自由市场政策思想报表内容多文章dai
邮报时间:Nov262019

